I Съезд Ассоциации Халяль прошёл в Москве

В конференц-зале Московской соборной мечети прошёл I Съезд Ассоциации «Национальный Союз производителей продукции и услуг «Халяль».

На мероприятии встретились все представители сектора: религиозные деятели, производители, отельеры, представители сертифицирующих органов, экспертного и научного сообществ, профильных ведомств, таких как Минсельхозпрод РТ, ТТП РФ, ФГБУ «Агроэкспорт», «РЭЦ».

Республику Мордовию на съезде представлял руководитель Центра Халяль при Духовном управлении мусульман Республики Мордовия Рашит Янгличев.

По его словам съезд показал очень высокий уровень заинтересованности расширением сферы халяль как со стороны государства, так и со стороны производителей.

«Мне запомнились слова члена-корреспондента РАН Виктора Гущина. Он также подчеркнул важность качественной сертификации по стандартам «Халяль» и отметил, что  сам часто видит, что многие покупатели уже привыкли брать ту продукцию, где есть знак халяль.  Это говорит о том, что направление в котором мы работаем, а именно строгое поддержание качества сертифицированной продукции является верным», - отметил руководитель центра халяль при ДУИ РМ Рашит Янгличев.

Советник Председателя ДУМ РФ по вопросам индустрии «Халяль» Айдар Газизов процитировал слова главного муфтия шейха Равиля Гайнутдина, сказанные им в мае этого года руководителю Халяль-центра Саудовской Аравии доктору Абдул Азизу Аль-Рашуди: «Для нас халяль — это не бизнес, это доверие». Важность этого тезиса для представителей мирового рынка подтвердил заместитель директора ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Юрий Зубарев. Он отметил значение международных стандартов халяль в развитии российской индустрии: «Общий тренд по миру – обязательно учитывать стандарты «Халяль», к этим критериям обращаются и учитывают их. Это свидетельствует о том, что спрос на продукцию, соответствующую нормам ислама, растет с каждым днем. Продукция халяль ассоциируется с качеством. Это подчеркивает высокую работу на территории Российской сертификации сертифицирующих органов во главе с муфтиями».